地元大鰐(おおわに)温泉を利用し、日本で唯一温泉熱を使い発酵・熟成させた津軽味噌を丹精込めてお造りしています。

そして昔ながらに津軽で愛される家庭の醬油。ふるさと「津軽」の自然が育んだ味と香りをどうぞご賞味ください。

マルシチの味噌、味噌加工品の大豆はすべて、四季豊かな津軽の大地で元気に育った 津軽産おおすず大豆を100%使っています。
お米はすべて、青森県産米または国産米を100%使って、安心してお使い頂ける商品をお届けします。

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限定・平成29年仕込み

津軽味噌『佰(ひゃく)』
津軽味噌『佰』のお取り扱い店
青森市
中三青森店、五十嵐商店、
道の駅アップルヒル
弘前市 さくら野弘前店、中三弘前店、
フレッシュファーム フォーレ(ヒロロ地下1F)
五所川原市 ELMエルム
大鰐町 スーパーさかもと、鰐come

*お取り扱い商品の種類は、店舗により異なります。
*数量限定のため 完売の際は ご容赦ください。

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