地元大鰐(おおわに)温泉の温泉熱を利用して発酵・熟成させた津軽味噌を、丹精込めてお造りしています。

そして昔ながらに津軽で愛される家庭の醬油。ふるさと「津軽」の自然が育んだ味と香りをどうぞご賞味ください。

マルシチの味噌、味噌加工品の大豆はすべて、四季豊かな津軽の大地で元気に育った 津軽産おおすず大豆を100%使っています。
お米はすべて、青森県産米または国産米を100%使って、安心してお使い頂ける商品をお届けします。
大豆 津軽産  「おおすず」
米  津軽産  「つがるロマン」
塩  瀬戸内海産「粗塩」
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津軽味噌『佰』を2,000円以上お求めのお客様へ
  手作りつゆ  錦紅醬油
 ミニボトル各100ml 2本セットを進呈させていただきます!
津軽味噌『(ひゃく)
お取り扱い店
青森市 ・マルシェ アサムボン
(青森駅ビル ラビナ1F)
・五十嵐商店
・道の駅なみおか
 「アップルヒル」
弘前市  ・さくら野 弘前店
・フレッシュファーム
  FORET(フォーレ)
  (ヒロロB1)
・ひろさき新鮮組
・四季彩館
・中三 弘前店(B1)
大鰐町 ・鰐カム
・スーパーさかもと
平川市 ・道の駅いかりがせき
 「津軽関の庄」
五所川原市 ・エルム
(イトーヨーカドー食品売場)
※数量限定のため 完売の際にはご容赦ください。